만족도 최상인 빽다방 카페 창업 총정리

동네에 하나씩은 있는 빽다방을 창업하려면 비용이 얼마나 들고 수익은 어느 정도 되는지 궁금하시죠? 창업하는데에 드는 비용과 매출, 순수익, 창업 절차를 정리해드리겠습니다.

 

빽다방 창업

 

빽다방 카페 창업 비용

가맹비와 로열티로 들어가는 비용은 10평 기준으로 말씀드려 보자면, 가맹비 등으로 330만 원 정도인데 브랜드 교육비라고 생각하시면 될 것 같습니다. 로열티는 1년 선납으로 330만 원입니다.

 

10평이라 치면 대략 8천만 원 정도의 개설비용과 의탁자, 간판, 음향 시설, 냉난방 등의 공사를 합치면 대략 1억 정도의 비용이 든다고 보시면 됩니다.

 

여기에 점포비인 임대보증금과 바닥권리금을 더하면 최종 창업 비용을 계산해 보실 수 있습니다. 임대보증금을 5천만 원으로 잡고 평수에 따라 다르지만 공사비까지 하면 대략 1억 5천만 원에서 2억 정도로 생각하시면 됩니다. 권리금과 평수가 크다면 더 많이 들어가겠습니다. 

 

 

빽다방 카페 수익은?

 

정보공개서 2022년 전국가맹점 1,228개 기준으로 말씀드리면, 1년 평균 매출은 약 2억 9천만 원이며 1달 평균 매출은 약 2천4백만 원 정도입니다. 원가율은 총매출대비 35~38%, 월 수익은 인건비, 월세, 임대료, 배달비 등에 따라 다르지만 세전 300 후반에서 700 정도로 보시면 좋을 것 같습니다.

 

 

빽다방 카페 창업 조건

• 브랜드 콘셉트 : 합리적인 가격으로 고품질의 커피 및 음료를 판매, 젊은 층에 어필할 수 있는 고유의 메뉴
• 타겟 고객층 : 남녀노소 구분 없이 다양함
• 타겟 입지 : 역세권/대학가/오피스 등 유동인구가 많은 곳 (버스정류장, 횡단보도, 퇴근 동선 가정)
• 필요 면적 : 1층, 8평 이상(전용), 식자재 저장 등을 감안한 추가 면적 필요
• 주요 메뉴 : 아메리카노, 빽's 카페라떼, 아샷추, 원조 커피 등
• 창업 가능 지역 : 서울/수도권, 중부권, 부산/경남권, 대구/경북권, 강원권, 전라권, 제주도

최대 장점은 좋은 품질의 원두커피를 합리적인 가격으로 제공하는 것으로써 전용면적 8평 1층에서도 가능하다는 점입니다. 본사와 점주 간에 소통하는 분위기가 잘 형성되어 있고 점주 간담회와 소모임을 통해 운영과 관련한 고충을 듣고 즉각적인 해결 방안을 수립해 줘서 점주님들의 만족도가 높다고 합니다.

 

그렇다면 신규 오픈과 매장을 인수받을까 고민하신다면, 다른 저가 커피 브랜드 삼대장인 메가나 컴포즈가 없는 곳에서 매장을 열기는 어려운 상황이니 접근성과 가시성이 좋은 곳으로 입지를 정하시고 투자 성향에 맞게 진행하시길 바랍니다.

 

 

빽다방 카페만의 장점

 

최근 3년간 새로 개점한 매장이 622개인데 이중 156개의 점포가 기존 점주의 추천과 추가로 출점할 만큼 만족과 신뢰가 높은 브랜드로 점주 한 분이 여러 매장을 운영하는 다출점 점포가 많습니다.

 

더본 코리아의 대표인 백종원씨가 꾸준히 활동하고 있고 그 활동이 대중에게 긍정적인 반응으로 나타나 브랜드 이미지가 안 좋아질 가능성은 적어 보이며 우리나라에서 저가 커피 시장이 무너질 일은 없다고 보기 때문에 장수할 수 있는 좋은 프랜차이즈입니다.

 

각 상권과 매장 규모에 맞춰서 적합한 형태로 출점을 지원하고 있어서 테이크아웃 전용 매장, 키오스크 및 QR을 활용한 비대면 매장, 빵연구소 매장, 드라이브스루 매장으로 출점할 수도 있습니다.

 

 

빽다방 카페 창업 절차

먼저, '더본코리아' 창업관에 창업 문의를 주시면 됩니다. 문의를 주시기 전에 창업을 하고 싶은 지역(시구/동/지번)을 정하고 점포의 규모는 어떻게 할지, 간판을 설치할지 말지, 불법 건축물이 있는지의 여부와 점포 임대료를 미리 준비해 주시면 됩니다. 

 

빽다방 홈페이지에 나온 창업절차와 다른 부분이 있어서 추가로 설명을 드리자면, 계약을 체결하면 최초 2년 계약, 이후에는 1년 단위로 재계약을 할 수 있습니다. 인테리어 시설 공사는 약 3주 정도가 소요되며 필요한 인력은 점주님을 포함해서 2명의 인력이 필요합니다. 그리고 최소 14일 정도의 교육을 받으신 후 개점을 할 수 있게 됩니다. 이후에도 관리 본사 점검팀이 순회하면서 주기적으로 매장을 점검합니다.

 

더본코리아 빽다방 창업